VBM Replica Dualboiler Electronica
Produktnummer:
Replica
Produktinformationen "VBM Replica Dualboiler Electronica"
Die REPLICA ist der Klassiker von VBM. In Sachen Energieeffizienz,
Temperaturstabilität und Dampfleistung spielt sie in der Champions
League. Bei der Electronic hilft die Maschine zusätzlich mit
Portionierelektronik, autom. Reinigungsfunktion, Gruppenabschaltung,
Erinnerungsfunktion für den Service, autom. Ein- und Ausschalten und
vielen weiteren Optionen, den stressigen Gastroalltag perfekt zu
meistern.
2- und 3-gruppige Multi-Boiler Maschine (2B) mit VBM Profi Brühgruppen,
je Gruppe ein 0,5 Liter Kaffeekessel mit 0,6 kW, 2-gruppig 12 Liter
Dampfkessel mit 4 kW, 3-gruppig 18 Liter mit 5 kW, PID kontrollierte
Temperatursteuerung mit gradgenauer Einstellung (Electronic),
Rotationspumpentechnik auch als 2B mit manueller Steuerung, als Version
HX mit klassischem Wärmetauscher (2- bis 4-gruppig) und als Version
Pisstone mit Hebelbrühgruppe (2- bis 4-gruppig) erhältlich.
Preis für 2 gruppige Maschine
Erhältlich als Wärmetauscher (HX)- oder Multi-Boiler (2B)- Maschine in den Versionen Electronic und Manuale
VBM Profi Brühgruppen oder als HX Manuale mit Hebelbrühgruppen
elektronische Mengensteuerung (nur Version Electronic)
Rotationspumpe
2 Schnellventile für Dampf
1 Heißwasser Schnellventil
Tassenheizung mit Ein-/ Aus-Schalter
Festwasseranschluss
2-gruppig, 12 l Kessel (+ 2x 0,5l bei 2B)
3-gruppig, 18 l Kessel (+ 3x 0,5l bei 2B)
4-gruppig (nur HX), 27 l
| Farben : | Edelstahl |
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